Conceituação, supervisão e recursos: Dra. Carla Prado
Elaboração das receitas: Hillary Wilson e voluntários
Teste das receitas: Anissa Armet, Hillary Wilson, e vários voluntários
Adereços, decoração dos alimentos e fotografia dos pratos: Anissa Armet
Fotografia da capa: Anissa Armet
Fotografia da biografia das autoras: Rafaella Roriz
Design e diagramação: Julie Rohr e Bueno Design
Diretora Editorial: Anita Grande-Armet
Unidade de Pesquisa em Nutrição Humana
Centro Li Ka Shing para Inovação de Pesquisa em Saúde
Universidade de Alberta
Edmonton, Alberta T6G 2P5
https://hnru.ualberta.ca/
Laboratório Prado
2-2021 Centro Li Ka Shing para Inovação de Pesquisa em Saúde
Universidade de Alberta
Edmonton, Alberta T6G 2P5
https://www.drcarlaprado.com/
ISBN – 978-1-55195-499-8
Impresso e encadernado no Canadá.
Direitos autorais Hillary Wilson, Anissa Armet, Carla Prado, 2022
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Citação sugerida:
Wilson HA, Armet AM, and Prado CM. 2022. The High Protein Cookbook for Muscle Health During Cancer Treatment.
