| 1 porção | Tempo de preparo: 10 minutos | Tempo total: 25 minutos |
Ingredientes:
- 60 g de carne moída magra, cozida
- 1 tortilha de trigo integral de 20 cm
- ¼ xícara (60 ml) de molho de tomate
- ½ colher de chá de orégano seco
- ½ xícara de espinafre fresco
- 2 cogumelos médios, fatiados
- ½ pimentão vermelho médio, fatiado
- ½ cebola pequena, cortada em cubinhos
- ¼ xícara de queijo muçarela light, ralada
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Coloque tortilha numa assadeira.
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre tortilha e polvilhe com orégano.
- Coloque o espinafre sobre a tortilha.
- Adicione a carne moída, os cogumelos, o pimentão e a cebola.
- Cubra com queijo muçarela ralado.
- Asse no forno por 10 minutos, ou até o queijo derreter e as bordas estarem crocantes.
| Nutrientes | Por porção |
| Calorias | 467 kcal |
| Proteínas | 36 g |
| Carboidratos | 47 g |
| Gorduras | 16 g |
| Fibras | 8 g |
| Sódio | 608 g |